Légende des icônes
Choisir un plat en un coup d’œil.
Chaque repère a un nom et une explication. Sur les cartes, les minutes sont abrégées (25′), le mot de difficulté est court et les cinq barres gardent la note exacte. Survolez un repère, placez-y le focus au clavier ou faites un appui long pour lire les détails.
Le geste, pas le chronomètre
Savoir-faire nécessaire, de 1 (très facile) à 5 (très difficile), indépendamment de la durée.
Temps total et temps actif
Durée totale déclarée, hors préparatifs de la veille. Le temps actif est le temps passé à cuisiner.
Cacherout
Sans viande ni lait. Parve peut contenir du poisson : sa présence est signalée.
kcal
Estimation par assiette. Les quantités de votre semaine peuvent être adaptées à votre profil.
Repères utiles et types de repas
Les tags reflètent les informations de la fiche. Un piment signale « piquant », sans niveau d’intensité quand celui-ci n’est pas renseigné. « Froid » ne promet pas une conservation hors réfrigérateur.
Dans la liste de courses
Les petites icônes repèrent le rayon des ingrédients. Les magasins, les jours d’achat et les cases à cocher restent les mêmes.
légumes (tomate, courgette, aubergine, poivron, carotte, fenouil...)
bœuf, veau, agneau (boucher casher)
poisson frais (poissonnier, jour même)
lait, beurre, crème, yaourt, labné (LAIT)
pain, pita, chapelure, challah
œufs
tomates pelées, concentré, légumes en boîte, passata